ストウブショップ 送料とお支払い

最新のお知らせ

【重要】類似サイトにご注意下さい!

ストウブ(staub)商品  参考価格から25%OFF!

ストウブの定番商品!

ピコココット

ピコココット

料理をおいしくする仕組み「ピコ」が盛り込まれた、ストウブのスタンダード商品にして一番人気が高い鋳鉄製の鍋です。贈り物としても人気がアイテムです。

ギフトにおすすめ!

ギフトセット

ギフトセット

お祝いの贈り物で迷っている方におすすめです。ギフトに人気のセットアイテム。

個性が光る鋳鉄鍋

鋳物ホーロー鍋

鋳物ホーロー鍋

ストウブ(staub)のホーロー鍋は、3層のエマイユ(ホーロー)仕上げ。熱の回りと保温性に優れ、永い間使い続けられる耐久性を実現しています。

ヘルシーな焼き料理に

フライパン・グリル

フライパン・グリル

底面の溝はおいしそうな焼き目をつけるだけでなく、余分な脂を落としてヘルシーに仕上げる役割を果たしています。バーベキュー用のホットプレートとしても活躍します。

一味違うソテーをご家庭で

ソテーパン

ソテーパン

おいしくソテー料理を仕上げるための2つの機構「ピコ」と「ニダベイユ」を採用しました。伝熱性が抜群のストウブならではの調理器具です。

調理から給仕までシームレス

プレート・食器

プレート・食器

プレートに乗せた状態で調理して、ほかの食器に移し替えることなくテーブルへ。プロの現場でも使われる高いデザイン性と調理器具としてのクオリティを誇ります。

卓上に重厚なアクセント

卓上ウェア

卓上ウェア

どっしりとした独特の存在感を放つストウブの卓上用品は、実用性の高さとデザイン性を両立させた良品です。

使いやすい鍋敷き

トリベット(鍋敷き)

トリベット(鍋敷き)

トリベットとは「鍋敷き」のこと。プロの声を基に作られたストウブ(staub)ならではの、機能性重視の鍋敷きです。

ストウブstaubで炊く絶品飯
余分な油をカット! ニダベイユのフライパン
ストウブ(staub)の独自機構 セルフベイスティングシステム

ショップからのお知らせ

14/01/30
【重要】類似サイトにご注意下さい! 最近、弊社管理の販売サイトと、店名やデザインが酷似した販売サイトが報告されています。

●当店のURLは、です。
 同一の店名であっても、これと異なるURLを使用して運営しているweb店舗とは、一切の関係はございません。

●販売業者は「エルゴデザイン(株)アフィリエイト事業部」です。
 同一の店名であっても、弊社以外の販売業者によるweb店舗とは、一切の関係はございません。

●なお、弊社管理以外のweb店舗で発生した不具合・不利益につきましては、弊社では一切の責任を負いかねますので、あしからずご了承ください。

11/09/29
ギフトセット販売開始します 2万円から5万円まで、ご予算に応じて選べるギフトセット。単品ずつ買うよりもちょっとお得な価格設定です。
→ギフトセット 商品一覧

11/07/19
★全商品 値下げしました! 全品定価から25%OFFの特別価格で販売しています。

ストウブ(staub)という名の本物

ストウブ(staub)には、プロのニーズに応えうる「本物の質」が凝縮されています。
機能性・耐久性・デザイン性の3つが高い次元で融合しているのです。

初の“ストウブ(staub)・ココット”は、フランスアルザスの地で1974年にストウブ社創業者フランシス・ストウブと、巨匠三ツ星シェフのポール・ボキューズ氏をはじめとする有名シェフ達との手によって産声を上げました。

開発の段階では、プロの料理人の意見が積極的に取り入れられ、テクノロジーと伝統、デザイン性と実用性を両立させたストウブのココットが誕生しました。

それから30年以上の年月が流れた現在、本場フランスに留まらず全世界に広く浸透したストウブ(staub)は、プロ/アマを問わず今日もなおフォロワーを増やし続けています。

ストウブの熟練工ストウブは再利用鉄ではない、確かな素材を使用し、熟練工によって手作業で製作されています。製作の過程で砂型に流し込むことで、ざらざらした表面になりますが、このざらざらが油なじみの良さと焦げ付きにくさを生み出しています。

商品によって、色むら・若干の気泡・小さな突起などが表れることがありますが、あくまで手作りによる個体差であり、品質を損なうものではございません。

【ストウブの製造工程】

ストウブができるまで

実用性に優れたストウブの調理器具は、今やプロの現場にとどまらず、一般家庭にまで普及しつつあります。

ストウブは耐久性に優れた調理器具

永く使える耐久性

ストウブ(staub)の表面には、3層に吹き付けられたエマイユ(ホーロー)加工が施されています。このエナメル質のコーティングが汚れや臭いの染みこみを防ぎ、長期間にわたって使用できるストウブの高い耐久性を作り上げています。
内側のざらざら加工で焦げ付きにくくお手入れが簡単なのも、ストウブ(staub)の優れた特徴です。

ストウブの高い熱性能

おいしい料理のための熱伝導性と保温性

ストウブ(staub)がプロに愛好される最大の理由は、その調理性能の高さにあります。

鋳鉄で作られたストウブ(staub)は熱伝導性が高く、素材の芯までしっかり熱を通します。内面のエマイユ加工が保温の効果を発揮し、料理を温かいまま楽しめます。
素材の旨味を大切にするプロのシェフならではのこだわりが、ストウブの品質に現れているのです。

ストウブ鍋のデザイン性

ホーロー仕上げの重厚なデザイン

鋳鉄にホーローを吹き付けたストウブ(staub)は、置いてあるだけで重厚な存在感を示します。エマイユの仕上がり具合は商品ごとに微妙な違いがあり、それが手作り特有の深みを引き立たせてくれます。

そのままテーブルに出しても食卓に映えるデザイン性の高さもストウブ(staub)の特色。飾っておいても存在感がにじみ出ます。贈答品にも最適です。

特別なお祝いに ストウブ(staub)で贈るプレゼント

ストウブで贈るプレゼント ストウブ(staub)のシンボルマークは、幸せを運ぶ鳥「コウノトリ」がモチーフ。
特別なお祝いのプレゼントにピッタリのアイテム。
末永く使えるストウブの高い耐久性は、「いつまでも元気で」「いつまでも仲良しで」という意味に通じ、結婚祝いや誕生日、新築祝いなどに最適の品となります。

玄人好みする機能性とデザインを有するストウブは、本格的な料理を好む方に大変喜ばれます。 お料理好きの男性へのプレゼントに、ストウブを贈ってみてはいかがでしょうか。

当店では、プレゼント・ギフト用にストウブをご購入される方のために、ラッピングサービス・メッセージカードを無料で行っております。
各種お祝いのプレゼントの際には、どうぞご利用ください。

ページの先頭へ
お買い物について